Kategorie: Backen

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Donauwellen-Gugelhupfkuchen

Mögt ihr Donauwellen? Mögt ihr schnelle Kuchen? Mögt ihr saftige Kuchen? Kuchen, der auch noch nach 3 Tagen soooo saftig ist, wie am ersten Tag? Dann husch auf die Seite von Jeanny, ab in...

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Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse

Ein sehr leckeres Rezept möchte ich euch nicht vorenthalten. Gefunden habe ich es auf dem Blog von Juliane. Den Flammkuchen mit frischen Feigen und Ziegenkäse haben wir schon mehrmals gemacht; es wird Zeit, dass...

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Marmorkuchen à la Frida

200 g weiche Butter 160 g Zucker 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker 1 Msp. geriebene Zitronenschale 2 EL Rum 6 Eigelb 6 Eiweiß 1 Msp. Salz 120 g Zucker 280 g Weizenmehl (405er) 1/2 Pck. Backpulver 100 ml lauwarme Milch 20 g klassisches dunkles Kakaopulver   Die...

Hefezopf

Wir essen am Wochenende zum Frühstück sehr gerne Hefezopf. Gerne vergessen wir ihn auch mal zu kaufen. Damit die Kitchen Aid nicht arbeitslos wird und sich das Backen fürs „lange Wochenende“ lohnt, stand Samstag...